-
超清晰大图解析干拌臊子面的做法【图】
干拌臊子面的做法还是蛮简单的， 最近看网上都在讨论干拌臊子面，今儿咱也做道干拌臊子面，跟着凑凑热闹。提起干拌臊子面，大家自然不能忘记那是西安有名的小吃。但随着时代的发展，逐渐成为了一种别具风味的地方特色美食。今天在这里除了为筒子们介绍一下臊子的做法，同时再介绍一种臊子的传统吃法儿干拌臊子面的做法……
餐饮 中餐 小吃 美食生活 2012-11-16
-
自制美味小吃 哆啦a梦小饼干的做法
今天天气不错，心情也不错，看见家里有面粉，就想着给宝贝有小吃。我家宝贝爱看哆啦a梦，那我就做哆啦a梦小饼干，做法非常的简……
餐饮 中餐 小吃 2012-11-16
-
正宗黔江鸡杂的做法大全
到黔江，必不可少的当然要去吃上一锅好吃又实惠的黔江鸡杂啦，黔江鸡杂在重庆还不算辣，口味相对柔和，吃不惯麻辣的可以把这个作为入门食物，鸡杂主要是鸡肠和鸡胗，其他的材料是黄豆芽，魔芋豆腐，泡萝卜，圆白菜等……
餐饮 中餐 2012-11-15
-
一生不能错过的小吃：万州羊肉格格
格格是重庆万州的一种特色小吃，包括羊肉格格、肥肠格格、排骨格格等，羊肉格格是以鲜羊肉和面粉为原料，花椒、茴香等十三种西部产之调料磨粉腌制入味后，经武火、文火蒸制而成，以色泽腊黄、油而不腻、软绵润口……
餐饮 中餐 小吃 2012-11-14
-
揭秘重庆北碚三溪口豆腐鱼的做法大全
凡是到重庆北碚三溪口吃过那里的招牌菜三溪口豆腐鱼的人，想必都对那个豆腐鱼独特的麻、辣、嫩恋恋不忘啊，我们知道豆腐鱼的做法有很多种，但想要吃到正宗的三溪口豆腐鱼就不是那么容易了哦……
餐饮 中餐 2012-11-14
-
江湖特色菜 火爆牛蛙的做法详解
小编最爱牛蛙肉刚刚煮到鲜嫩，然后配上自己的调料，海椒花椒往多里放，最后撒上香菜和葱子，把牛蛙的鲜嫩提出来，简直入味惨了!一起来学着做吧……
餐饮 中餐 2012-11-14
-
重庆特色万州烤鱼怎么做好吃？
小编是从小在万州长大的，说到万州烤鱼，当然是再熟悉不过了，有酸菜味烤鱼，万州烤鱼又分香辣味烤鱼，麻辣味烤鱼，豉汁味烤鱼，原味烤鱼，姜香味烤鱼等，味道绝对称得上一绝……
餐饮 中餐 烤鱼 酒 2012-11-14
-
探秘重庆江湖菜之鼻祖：来凤鱼
一提到来凤鱼，想必想重庆人对那个味道是再熟悉不过的了，其口味主要以麻、辣、烫、嫩为主要特征，是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖……
餐饮 中餐 家居 2012-11-14
-
江湖经典之最：【辣子肥肠】
一说到肥肠，小编忍不住直咽口水了，一直以来最喜欢吃的就是肥肠，红烧肥肠、干煸肥肠、火爆肥肠、肥肠面肥肠米线…. 听上去油腻腻的，但是吃起来就完全不会啦，重庆的肥肠一般都会先把肥肠煮软……
餐饮 中餐 米线 2012-11-13
-
重庆江湖名菜：【南山泉水鸡】
在重庆，说到去南山，必不可少的就是吃泉水鸡。泉水鸡起源于重庆南山,近年来在渝川地区流行的新派菜之一，以当地的泉水烹制， 故名南山泉水鸡，盛菜用面盆装盛，上面浮满一层辣椒和红油，尽显重庆江湖菜的豪放，香辣可口，回味无穷……
餐饮 中餐 家居 2012-11-13
阅读排行
